El municipio realizará capacitación para emprendedores del sector alimenticio - EsChaco.com - Resistencia

Miércoles, 29 de Abril de 2026

Poco efectivo: el cierre del tesoro regional dejaría sin billetes al Chaco y la región - Una por una, todas las empresas estatales que buscará privatizar el Gobierno en 2026 - Cajeros automáticos: por qué recomiendan no imprimir el ticket después de retirar dinero - Educación a la deriva: docentes acusan al gobierno de "improvisar y profundizar la crisis con decisiones erróneas" - Caputo reconoció que el dato de la actividad económica en febrero “dio mal” y anticipó una baja de la inflación en abril -

JUEVES 3 DE AGOSTO

Miércoles, 26 de julio de 2017

El municipio realizará capacitación para emprendedores del sector alimenticio

El municipio de Resistencia realizará el próximo jueves 3 de agosto, en el marco del ciclo de capacitaciones para emprendedores, una jornada de formación destinada al sector alimenticio

Se trata de “Introducción a las Buenas Prácticas de Manufactura”, a cargo de la Subsecretaría de Innovación y Desarrollo Local de la comuna.
La capacitación será dictada por la ingeniera Romina Scherf, perteneciente a la regional Chaco del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti).

La jornada incluirá conceptos sobre programas de higiene y saneamiento; un repaso por el Manual de Buenas Prácticas de Manufactura; el codexalimentarius; y el sistema HACCP.

“El objetivo es avanzar con la transferencia de conocimientos relacionados con la tecnología; la ingeniera explicará conceptos y alcances para una adecuada interpretación de los requisitos principales en materia de higiene alimentaria y documentación”, explicó este miércoles Ana Clara Butticé, subsecretaria de Innovación y Desarrollo Local.

Desde el municipio lanzaron la convocatoria a todos los emprendedores locales vinculados al sector alimenticio para que se sumen y participen de la jornada del 3 de agosto.