Agrícola periurbana: Municipio e INTA firmaron convenio de cooperación técnica
El intendente Jorge Capitanich encabezó este viernes la firma de un convenio con la directora regional del INTA, Diana Piedra para la cooperación técnica con los equipos que trabajan en agricultura periurbana. El acuerdo posibilitará la capacitación y asistencia técnica a productores locales de hortalizas y verduras.
“Este convenio no hace más que formalizar y fortalecer todo un proceso de trabajo conjunto INTA – Municipio de Resistencia. En esta ocasión desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria se va a acompañar a los equipos técnicos del municipio a través de capacitaciones puntuales en lo que hace a producción hortícola y tecnología.
Tambien se capacitará en lo referente al aprovechamiento de los productos de huerta, a partir de la producción de dulces, encurtidos y otras elaboraciones.
“Uno de los pilares del INTA es brindar acompañamiento a los gobiernos municipales. En este caso es sumamente importante aportar a la Municipalidad de Resistencia de manera de generar las herramientas para optimizar la producción de hortalizas y otras líneas de la agricultura periurbana”, dijo Piedras.
Este acuerdo marco también posibilitará realizar el seguimiento y asistencia técnica a cada uno los productores de agricultura periurbana que se encuentran bajo la jurisdicción del municipio capitalino.
Participaron de la firma del acuerdo, la directora regional Chaco-Formosa del INTA, Diana Piedras; el secretario de Desarrollo Económico, Sebastián Lifton; la subsecretaria de Innovación y Desarrollo Local Ana Clara Buticcé y equipos técnicos vinculados al desarrollo agrícola local.
Lifton destacó que este acuerdo forma parte del Plan Hortícola para la ciudad de Resistencia. En esta línea el municipio avanza en el desarrollo de diferentes acciones que tienen que ver con el fortalecimiento y la asistencia técnica del INTA (a través del Programa Pro-Huerta).
Lifton apuntó que en el proceso de desarrollo de este Plan Hortícola, ya se tienen identificadas unas 600 hectáreas que van a permitir la incorporación de nuevos productores y generar las condiciones para cumplir con la meta de duplicar el abastecimiento local en lo que hace a verduras y hortalizas. “Tenemos la meta de duplicar los valores actuales y abastecer al menos el 24 o 25% de consumo local de estos productos sean proporcionados por productores locales”, dijo el funcionario municipal.
Este plan también proyecta ir sumando productos de valor agregado y trabajo conjunto con la red gastronómica de la ciudad, de manera de ir generando de forma directa o indirecta nuevos puestos de trabajo.