Sábado, 12 de Julio de 2025
ESTE MIÉRCOLES
Lunes, 20 de enero de 2014
Cata de Cerveza en Sabores
La nueva sucursal de la vinoteca Sabores, ubicada en Mitre 629, ofrecerá este miércoles 22 a las 22 horas, una cata de cervezas a cargo de Bruno Di Luca, Maestro Cervecero de la compañía Quilmes.
En la reunión, que no requiere conocimientos previos, se degustarán las variedades de cervezas Quilmes, pudiendo contrastarse con características de otras marcas importadas. Los temas a charlar serán: la composición de las cervezas, cereales y sus malteados, agua, levadura y lúpulo. Los distintos tipos de cerveza, y como se consigue la graduación alcohólica.
Se servirá un menú para acompañar la degustación compuesto por rabas a la provenzal, cubos de salmón dulce aderezados con mostaza, bocaditos de lomo ahumados, sobre colchón de cebollas caramelizadas, canapés de lomo de cerdo con reducción de cerveza, y pollo agridulce y picante estilo chino (teriyaki).
El costo de la entrada es de $200 para el público en general, y de $170 para socios del Club del Sabor Perfecto. El cupo es limitado, y para mayor información se invita a conocer el local ubicado en Mitre 629.
Editor Responsable: Jorge Tello
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