Buenas prácticas de manufacturas para emprendedores de Barranqueras
El área de Desarrollo Local Sustentable junto al área de Bromatología llevaron adelante en La Flota el curso "Buenas prácticas de manufacturas" para los emprendedores de nuestra ciudad.
La capacitación estuvo a cargo de la coordinadora de Bromatología Selene Ferreira y Acosta Liliana, dónde se explicó las medidas básicas de higiene para alimentos seguros e inocuos y la BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) para reducir la contaminación en las cosechas y siembras.
También se brindó información sobre enfermedades más comunes causadas por alimentos en mal estado o contaminación en la producción de los mismos. ¡Mirá las fotos! 👇
El área de Desarrollo Local Sustentable junto al área de Bromatología llevaron adelante en La Flota el curso "Buenas...