Panaderos avizoran el aumento pero no saben aún de cuánto será - EsChaco.com - Resistencia

ALGUNOS COMERCIOS YA SUBIERON EL PRECIO DEL KILO DE PAN

Domingo, 27 de enero de 2013

Panaderos avizoran el aumento pero no saben aún de cuánto será

La mayoría de las panificadoras esperan para la próxima semana la definición del nuevo valor para el alimento. Los clientes ya comenzaron a preguntar.

El posible incremento en el precio del pan ya comenzó a generar consultas de los habituales clientes en las distintas panaderías de la ciudad y la mayoría de los panaderos conocen de la inminente suba pero la mayoría no sabe aun de cuánto será. Así lo mencionaron a época en un recorrido que este medio realizó ayer por algunas panificadoras de la Capital, donde también comentaron que hay otros reconocidos comercios del rubro que ya decidieron remarcar algunas monedas el precio del kilo de pan.
Sin embargo, en la mayoría todavía se puede conseguir el alimento a $5, dependiendo del tipo de pan, hasta llegar incluso a $12 el kilo de los más elaborados o con diferentes ingredientes.
“Todavía tenemos el mismo precio, $8 el kilo. Si decretan el aumento seguro lo vamos a subir”, dijo Hugo, panadero de un local de venta del producto ubicado por calle Salta casi San Martín.
El trabajador indicó que “todo indica que va a haber un incremento porque la harina está más cara. De pagar $130 o $140 la bolsa en estos días dicen va a subir a $150”.
Por su parte, Marisa, vendedora de una panadería ubicada en el Mercado de Productos Frescos Municipal, mencionó que “todavía no hay comentarios del aumento, tenemos el kilo del pan común a $5 y después tenemos varias variedades que van de $7, $10 y $12, depende de lo que busca la gente”.
La mujer opinó que “seguramente subirá pero no mucho”. En ese sentido agregó que “el pan siempre se mueve, es un producto que la gente no deja de comprar, se queja pero compra igual”, consideró.
Desde una panificadora ubicada por calle Gutenberg, Natalia, la encargada del comercio, coincidió en que la suba es inminente “pero todavía mantenemos los precios. Posiblemente el lunes ya saldrá pan con precio nuevo pero el aumento será seguramente de unas monedas, no mucho”, alentó.
Cabe mencionar que como este medio anticipó ayer, el alimento que en muchos hogares es infaltable en todas las comidas, a fines de enero alcanzará una nueva suba que rondará entre un 10 u 11 por ciento, según confirmó el presidente de la Asociación de Industriales Panaderos de Corrientes, Juan Vamvakianos.
Según contó, la bolsa de 50 kilos de harina pasó de costar $110 a entre $125 y $128. Por esa razón, mañana mencionó se reunirán desde la asociación para determinar el precio sugerido y evaluar la situación.
Vamvakianos recordó que actualmente el precio que sugieren para el kilo de pan es de $10 y podría pasar a $11 o $11,50. Sin embargo muchos panaderos lo ofrecen a un costo mucho menor.